香腸蔬菜丁

香腸蔬菜丁是一道美食，製作原料是黃瓜、茶樹菇、香腸、西芹。

基本介紹

• 中文名：香腸蔬菜丁
• 主要原料：香腸，西芹，茶樹菇，黃瓜
• 是否含防腐劑：否
• 調料：蔥姜蒜，植物油，料酒，糖，鹽，花椒粉，水澱粉，蚝油

製作步驟

茶樹菇洗淨去根氽水備用

所有原料均切丁備用

鍋加油，蔥姜蒜爆鍋，加花椒粉、糖

下入西芹～

下入茶樹菇

下入黃瓜～

下入香腸～

烹料酒翻炒，加鹽、蚝油，淋水澱粉調味即可出鍋

清清爽爽的小菜一碟