香腸蒸糯米飯是一道食品，製作材料有糯米、香腸等。 基本介紹 中文名：香腸蒸糯米飯主要食材：糯米、香腸配料：蔥花調料：生抽 做法：1、糯米用清水浸泡一晚上後撈出瀝乾，加入一小勺生抽，拌勻後將放在一個耐熱的盤子中攤平；2、香腸切片，平鋪在糯米上；3、電壓鍋內放入適量的水，擺入蒸架，再放入裝有香腸糯米的盤子，蓋上鍋蓋，選擇自選保壓25分鐘；待電壓鍋泄壓後打開鍋蓋撒入適量的蔥花即可取出。
