香腸油豆腐燉白菜

基本介紹

• 中文名：香腸油豆腐燉白菜
• 主要食材：哈爾濱紅腸，油豆腐
• 調料：鹽，雞精
• 工藝：燉

材料

哈爾濱紅腸，油豆腐，小白菜，蒜

做法

1.紅腸切片，小白菜洗淨一刀兩段。蒜切粒。

2.熱鍋油，炒香紅腸。下小白菜。炒軟，下油豆腐，添水，到與菜持平。下蒜粒。

3.鹽，雞精（其實我用的魔廚高湯）咕嘟咕嘟燉到油豆腐癟了，出鍋。