香腸木耳炒荷蘭豆具有緩解潰瘍、益腸道養胃、防治痔瘡、益氣固脫、消炎下火的功能。 基本介紹 中文名:香腸木耳炒荷蘭豆主要食材:香腸,荷蘭豆,木耳輔料:油調料:鹽、味素 製作1 準備材料2 香腸切片,荷蘭豆去筋洗淨一切二。3 木耳泡發洗淨,切小片。4 鍋中熱油,放入香腸翻炒。5 放入木耳翻炒,並加入些水,蓋蓋煮5分鐘。6 放入荷蘭豆翻炒至熟。7 放入鹽、味素拌勻。8 出鍋裝盤。