香腸乳酪烤蘑菇

香腸乳酪烤蘑菇是一道美食。

基本介紹

• 中文名：香腸乳酪烤蘑菇
• 分類：快手菜，烤箱，烤箱菜
• 主要食材：蘑菇，脆皮腸

用料

材料

蘑菇

脆皮腸

馬蘇里拉乳酪

黑胡椒

做法

1. 準備好全部材料，洗淨蘑菇，把蘑菇蒂摘了。
2. 烤盤鋪上錫紙，把蘑菇擺在上面，口朝上。錫紙一定要折成盒子的形狀，因為蘑菇會烤出水流出來。烤箱預熱到375°F，蘑菇放入烤箱烤4分鐘。
3. 烤蘑菇的時候，把脆皮腸切丁。乳酪如果是絲的話就不用處理了，是塊狀或者片狀的話就切成適合放在蘑菇上的大小。
4. 把蘑菇拿出來，脆皮腸丁塞進蘑菇口裡，再鋪上乳酪，撒上黑胡椒碎。