基本介紹 中文名:香砂藕粉糊主要食材:砂仁來源:經驗方配料:白糖 【原料】砂仁2~3克 木香1~2克 藕粉30~50克 白糖適量【製作】將砂仁同木香一同放入碾槽內,研為細末,每次取1/5~1/3的藥末,同藕粉及白糖一起放入碗內和勻,用剛煎沸的開水沖泡,攪拌成糊狀即可。【用法】每日1~2次,可當點心溫熱食用,連用2~3天。【功效】健脾開胃。適用於小兒厭食,也可用於小兒傷食症。【宜忌】宜趁熱食用,不宜冷服,以免傷脾胃。