香煎艾糍

基本介紹

• 中文名：香煎艾糍
• 主要食材：新鮮艾草，花生碎
• 分類：煎

用料

材料	用量
新鮮艾草	適量
花生碎	適量
紅糖	適量
黑芝麻	適量
糯米粉	適量

做法

1. 呀，我的圖都好大呀，先把采草洗乾淨並且瀝乾水分，下鍋里飛一下水後拿出瀝乾攤冷，把艾草放入料理機磨泥，把泥倒入大碗，加入糯米粉成有粘性的麵團，分四條並在碗裡醒一下
2. 把芝麻花生入料理機打碎後拿出，放碗裡並加入紅糖拌勻，備用
3. 像包包子一樣包好放入電餅檔，煎，搞定