香煎椒鹽雞翅

基本介紹

• 中文名：香煎椒鹽雞翅
• 主要工藝：煎
• 主要食材：禽蛋類
• 所需時間：：數小時

香煎椒鹽雞翅簡介

1、菜品口味：未知 2、主要工藝：煎

3、主要食材：禽蛋類

4、 所需時間：數小時

5、製作難度：簡單

1、雞翅 10個

2、椒鹽 2大匙

操作

1、雞翅洗乾淨，在雞翅的關節處把雞翅剁開，在雞中翅的背部劃上2刀，雞翅根正反各劃2刀，以便入味。（雞翅尖我沒要。）

2、椒鹽原料圖。

3、取2大匙椒鹽撒在雞翅上。

4、把椒鹽和雞翅抓捏均勻，放冰櫃醃1個晚上。

5、取平底不粘鍋，把雞翅排放在鍋上。

6、小火慢煎至雞翅熟透。

7、鹹香入味，讓人停不了口呢。

貼士

1、煎雞翅的時候不需要放油，因為煎的過程中，雞翅會出很多油。

2、煎雞翅的時候一定要用小火慢煎，否則雞翅焦了，裡面還沒熟。