香焗蒜茸小麵包是一道菜品，製作原料主要有法棍麵包、橄欖油等。 基本介紹 中文名：香焗蒜茸小麵包材料：法棍麵包適量，橄欖油適量做法：把蒜擠成茸做法2：烤箱預熱，放在焗的那一檔 材料,做法, 材料法棍麵包適量，橄欖油適量，蒜適量做法1.把蒜擠成茸，放在盛有橄欖油的容器里，用勺子捻一捻蒜茸，讓蒜汁的味道儘量融入到橄欖油當中。2.烤箱預熱，放在焗的那一檔（上方加熱）。把麵包切成厚度為一厘米厚左右的片(法棍也好，其它麵包也好），把橄欖油蒜汁用小勺舀少許在麵包的一面上，抹勻，麵包上最好有點蒜茸。3.把麵包放在烤盤上，放到烤箱裡。焗幾分鐘直到有蒜的香味出來。具體時間要自己掌握，一個是麵包的多少和大小，另外就是烤箱的類型都會影響時間的長短。
