香焗土豆泥

香焗土豆泥是一款甜食菜品，製作原料主要有土豆一個、牛奶適量、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉乳酪等。

基本介紹

• 中文名：香焗土豆泥
• 主要原料：土豆，牛奶
• 是否含防腐劑：否
• 配料：鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉乳酪

原料：

土豆一個、牛奶適量、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉乳酪。

做法：

1、土豆切成片，蒸熟放涼。

2、把土豆壓成泥，加入牛奶（根據個人口味，如果喜歡濕點就多加點）、黑胡椒碎、鹽少許（可以加點雞汁或高湯會更香）。

3、攪拌均勻放入烤碗中。

4、撒上馬蘇里拉乳酪碎。

5、烤箱預熱200°，中層15分鐘即可。