香烤黃花魚

香烤黃花魚是由黃花魚等製作的食物，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：香烤黃花魚
• 主要原料：冰鮮黃花魚，蒜瓣
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

原料：

冰鮮黃花魚1條，蒜瓣、醬油、鹽、生粉各適量。

做法：

1、先給黃花魚洗個小澡。

2、切好蒜瓣，撒在魚上，擦一些鹽花，倒一些醬油，抹一遍生粉。

3、黃花魚放在碟子裡，不包保鮮膜，光著魚身，調好微波烤的功能，時間隨自己對魚的軟硬程度的喜好掌握。