香炸舌頭魚

香炸舌頭魚，一道以舌頭魚、康師傅紅燒牛肉麵調料為原料烹飪的菜餚。

基本介紹

• 菜名：香炸舌頭魚
• 難度：普通
• 時間：1小時以上
• 主料：舌頭魚

輔料

康師傅紅燒牛肉麵調料、白鬍椒粉、府阿滲鹽、澱粉、麵粉

做法

1.舌頭魚兩面刮鱗，去頭去內臟，洗淨殘血。笑槳乘駝
2.在清洗乾淨的舌頭魚里撒上一整包康師傅紅燒牛肉味調料，擔樂料再加少許的鹽和白鬍椒粉進行醃製。
3.將調料員辯良攪拌均勻。放入冰櫃保鮮格醃製兩小時以上歸諒地白。
4.將醃製好的魚取出，加入50g澱粉和50g麵粉攪拌均勻，不要將麵糊搞得太稀，戶夜堡以加入澱粉和麵粉之後攪拌困難為標準。
5.鍋內加適量的油，待油溫燒到7成熱的時候將裹好麵糊的魚放入油鍋內進行炸制。
6.炸到企葛兩面都呈金黃色就可以控乾油裝盤啦~~~