香炒饅頭丁

香炒饅頭丁是一道美味佳肴，主料是饅頭、雞蛋液。

基本介紹

• 中文名：香炒饅頭丁
• 主要原料：饅頭
• 是否含防腐劑：否
• 配料：雞蛋、火腿、香蔥

原料

饅頭、雞蛋液、鹽、火腿、香蔥。

香炒饅頭丁

做法

1、先將饅頭，火腿切丁，放在雞蛋液中浸泡。

2、加入少許鹽調味。

3、油燒熱，放入饅頭丁，火腿丁翻炒。

4、起鍋時放入香蔥，即可。