香濃芝麻花生醬

基本介紹

• 中文名：香濃芝麻花生醬
• 主要食材：淮鹽花生或生花生，白芝麻（也可以不放）

用料

材料	用量
淮鹽花生或生花生	150克
白芝麻（也可以不放）	30克
橄欖油	25克
鹽（可不放）	4克（只用於沒有鹹味的花生）
糖	9克

做法

1. 先將白芝麻在無水無油的鍋里炒至微黃，然後混合淮鹽花生、砂糖、鹽、橄欖油放進料理機里攪拌成醬即可。

2. 如果用生花生就要先用鍋炒至微黃，然後去掉外層再攪拌即可