香濃花生胚芽塊

香濃花生胚芽塊是以普通麵粉、小麥胚芽為主料的食品

基本介紹

• 中文名：香濃花生胚芽塊
• 分類：糕點，烘焙
• 主要食材：普通麵粉，小麥胚芽

用料

材料	用量
普通麵粉	180克
小麥胚芽	20克
花生醬	110克
芝麻醬	20克
玉米油	70克
白砂糖	40克
鹽	3克
泡打粉	1/2小匙

做法

1. 花生醬，芝麻醬，玉米油，白砂糖，鹽，混合均勻
2. 加入小麥胚芽
3. 加入過篩的麵粉和泡打粉
4. 用手揉成團
5. 藉助刮板整成長條狀，入冰櫃冷藏半小時
6. 取出，切塊
7. 排入烤盤，入預熱175度的烤盤
8. 中下層，上下火，20分鐘左右