香濃玉米糊糕

基本介紹

• 中文名：香濃玉米糊糕
• 主要食材：玉米粉渣，羅勒葉
• 分類：素菜

用料

材料

玉米粉渣

羅勒葉

蒜泥

美式醃製黑橄欖

老豆腐

花椰菜

糖

維B酵母純素起司粉

醬油

洋蔥

橄欖油

番茄

做法

1. 1花椰菜+老豆腐+美式醃黑橄欖+番茄+洋蔥都用料理機攪成碎丁。

2. 2燒一鍋熱水，入1/4 cup玉米粉渣，中途時不時用木鏟攪動，直至成糊。

3. 3下橄欖油和蔬菜碎丁翻炒一會兒後，加新鮮羅勒葉碎 蒜泥 醬油和糖，炒至近乎微焦速關火。

4. 4拌入玉米糊和純素起司粉 混勻即可。