香橙青豆雞蛋餅,是一道特色美食,由橙子,雞蛋,牛奶,青豆 等烹飪而成。 基本介紹 中文名:香橙青豆雞蛋餅主要原料:香橙是否含防腐劑:否適宜人群:老少適宜 材料,做法,小貼士, 材料主料:橙子1個 雞蛋3枚 牛奶少許 青豆少許配料:糖4小勺 鹽少許 雞精少許 澱粉適量做法1、橙子去皮切成小丁,泡在牛奶里;2、雞蛋打入碗中;3、打散雞蛋,加入糖、鹽、雞精、澱粉打勻;4、拌入鮮橙丁和青豆,拌勻; 平底鍋加少許油,倒入蛋液,小火煎熟即可小貼士鮮橙富含維C和膳食纖維,有美白和減肥的功效;而雞蛋又富含優質蛋白,搭配幾片麵包和一杯牛奶就是一頓美味營養又美容的早餐。