香橙小果凍

基本介紹

• 中文名：香橙小果凍
• 主要食材：橙子，吉利丁片
• 分類：零食，果凍

用料

材料	用量
橙子	1隻
吉利丁片	1片
細砂糖	15g

做法

1. 橙子對半切開，挖去果肉。

2. 用料理機打成果泥，或者榨汁機榨成果汁。

3. 吉利丁片冰水裡泡軟。

4. 將果汁約120g和細砂糖還有泡軟的吉利丁片一起放入鍋子中，融化稍許熬煮，攪拌均勻。

5. 然後灌入對半的橙子皮呢，冷藏3小時。