基本介紹 中文名:香椿醬蒸芋艿主要食材:毛芋艿(小芋艿),豆豉 用料,做法, 用料材料毛芋艿(小芋艿)豆豉香椿醬做法1. 芋艿略煮,去皮。切厚片2. 裝盤,撒少量豆豉。淋一點生抽,再鋪上香椿醬。蒸8-10分鐘即可