香料烤鮭魚

基本介紹

• 中文名：香料烤鮭魚
• 材料1：鮭魚片1片，洋蔥絲20公克
• 材料2：紅辣椒1支，蒜頭1粒
• 材料3：橄欖油20㏄，檸檬葉2片

材料

鮭魚片1片，洋蔥絲20公克，紅辣椒1支，蒜頭1粒，橄欖油20㏄，檸檬葉2片，百里香5公克，蘿勒3公克，鹽適量

做法

1.鮭魚片洗淨瀝乾，抹上鹽；紅辣椒、蒜頭切片，備用。

2.將檸檬葉、百里香、蘿勒作法1的紅辣椒片、蒜片、洋蔥絲混合均勻。

3.將作法2的材料放在作法1的鮭魚片上，淋上橄欖油，再放入烤箱中以180℃烤約15分鐘即可。