香乾炒萵筍

豆乾切絲，萵筍切絲，再配上少量調料，一道簡單的家常菜就可以出現在我們的日常生活中了。

基本介紹

• 中文名：香乾炒萵筍
• 主要原料：萵筍
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

材料

萵筍一根

香乾炒萵筍

胡蘿蔔半個

香乾6塊

紅椒一根

調料

蔥姜，鮮雞汁，生抽，糖，香油。

做法

1·萵筍去皮洗淨切絲。

2·胡蘿蔔香乾切絲。

3.紅椒切絲，蔥姜切碎備好。

3·炒鍋倒油將蔥姜放入爆香，放入香乾絲翻炒。

4·加入一滴鮮雞汁，糖，生抽翻炒。

5·把萵筍絲、紅椒絲和胡蘿蔔絲倒入，加鹽翻炒均勻，最後加些香油炒勻關火。