首烏杞子鯉魚湯

滋補強壯、補肺益腎、口感甚佳，健脾安神的令人垂涎的現代湯品。

基本介紹

• 中文名：首烏杞子鯉魚湯
• 主要食材：鯉魚湯
• 分類：湯
• 口味：鮮美

基本信息

菜譜名稱 首烏杞子鯉魚湯

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點 補氣益精、滋陰補陽

基本材料

鯉魚1條，枸杞子25克，何首烏15克，生薑3片

製作方法

1.鯉魚剖開去內臟及腮，洗淨；何首烏放入鍋內，加水適量煎汁、湯成去渣，備用。

2.將鯉魚、枸杞子、薑片一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲45分鐘，加入何首烏煲15分鐘，調味食用。

食療功效

[食療功能]：補氣益精、滋陰補陽

[適用範圍]：用於腎陽虧虛。症見陽痿早泄，腰疼腳軟，神疲乏力；或性功能低下，精稀量少，婦女性慾淡漠等。