基本介紹
- 中文名:饋膳
- 拼音:kuì shàn
- 注音:ㄎㄨㄟˋ ㄕㄢˋ
- 釋義:謂烹調膳食
釋義
亦作“ 饋饍 ”。《新唐書·南蠻傳下·室利佛逝》:“又有獸,類野豕,角如山羊,名曰雩,肉味美,以饋膳。” 宋 蘇轍 《亡姊王夫人墓志銘》:“惟夫人幼而敏,四歲而知絲纊,十歲而知饋饍,父母以為能。”
釋義 亦作“ 饋饍 ”。《新唐書·南蠻傳下·室利佛逝》:“又有獸,類野豕,角如山羊,名曰雩,肉味美,以饋膳。”宋 蘇轍 《亡姊王夫人墓志銘》:“惟夫人...
又《士虞禮》特豕饋食。《注》饋,猶歸也。以物與神及人,皆言饋。 又《左傳·成十年》晉侯欲麥,使甸人獻麥,饋人為之。《注》饋人,主治公膳者也。 ...
廩膳生(lǐn shàn shēnɡ)即廩生, 明清兩代稱由公家給以膳食的生員。...... 廩膳生(lǐn shàn shēnɡ)即廩生, 明清兩代稱由公家給以膳食的生員。...
六膳是漢語辭彙,拼音是liù shàn,指六種肉類膳食品。...... 據此,“六膳”乃牛、羊、豕、犬、雁、魚。又,《周禮·天官·膳夫》:“凡王之饋,食用六穀,...
盥饋,漢語辭彙,拼音guàn kuì ,意指侍奉尊者盥洗及進膳食。...... 盥饋編輯 鎖定 盥饋,漢語辭彙,拼音guàn kuì ,意指侍奉尊者盥洗及進膳食。 [1] ...
中饋是一個漢語辭彙,讀音為zhōng kuì。釋義為指家中供膳諸事; 指酒食; 指妻室。《後漢書·王符傳》等均有記載。...
膳夫,漢語辭彙。拼音:shàn fū釋義:官名。《周禮》謂天官冢宰所屬有膳夫,為食官之長,掌王之飲食膳,(牲肉)羞(有滋味者)。亦稱膳宰。如晉有膳宰屠蒯(...
膳部郎中,官名。隋尚書省禮部有膳部侍郎,唐、宋禮部有膳部郎中與員外郎。掌陵廟祭祀所用牲豆酒膳,宋膳部郎中並掌朝會、宴享所需酒食、果實等事。明、清...
福建工程學院膳食管理學生委員會,簡稱校膳委會,於2011年初在校後勤處、團委、工會等職能機構牽頭下成立,最初名稱為“膳食管理委員會”,由校學生會管轄。2012年10...