《餓死癌細胞》是2022年北京科學技術出版社出版的圖書，作者是納沙·溫特斯 、傑絲·希金斯·凱利。
基本介紹
- 中文名：餓死癌細胞
- 作者：〔美〕納沙·溫特斯 〔美〕傑絲·希金斯·凱利
- 出版時間：2022年11月
- 出版社：北京科學技術出版社
- ISBN：9787571421243
- 類別：圖書>保健/養生>健康百科
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《餓死癌細胞》是一本全面介紹癌症代謝療法的著作。自然療法專家、整合腫瘤學家和抗癌鬥士納沙·溫特斯博士與營養治療師傑絲·希金斯·凱利在腫瘤營養學領域耕耘了30年，確定了與癌症相關的十大體質要素，包括微生物群、免疫功能、激素和血糖等。最佳化和平衡這十大體質要素可以有效預防和治療癌症。她們還制訂了個性化治療方案，從飲食、生活方式、運動和心理調節等方面給癌症患者提供切實可行的建議，幫助癌症患者緩解痛苦。
圖書目錄
前言 癌症危機 / 001
第一章 癌症代謝療法 / 011
體質十要素 / 013
第二章 評估你的體質 / 017
第三章 遺傳、表觀遺傳與營養基因組學 / 030
認識你的基因 / 032
甲基化的機制 / 034
葉酸：著名的甲基營養素 / 035
基因與癌症：現代醫學方法 / 036
癌症是一類由基因與現代生活方式不匹配引發的疾病 / 037
飲食和基因 / 039
最佳化基因健康的癌症代謝療法 / 041
蛋白質是DNA合成所必需的 / 043
要吃多少肉 / 046
蛋白質食物的適當烹飪 / 046
食用有助於甲基化的食物 / 047
內臟：平衡蛋氨酸的超級食物 / 048
維生素B12：DNA骨幹和主要甲基供體 / 049
基因健康的關鍵 / 051
第四章 糖、癌症和生酮飲食法 / 053
糖是如何滲透到人類飲食中的 / 055
天然糖和添加糖 / 056
乳製品的真相 / 056
人工甜味劑 / 058
謹防糖醇 / 059
所有的碳水化合物都轉化為葡萄糖 / 060
葡萄糖和胰島素：導致癌症的邪惡雙胞胎 / 061
癌細胞如何吞噬葡萄糖：瓦爾堡效應 / 064
生酮飲食法與癌症代謝療法 / 066
第五章 致癌物、癌症和排毒 / 077
深入了解致癌物 / 078
致癌物如何致癌 / 080
致癌物的進入途徑 / 082
人體的排毒功能及SNP的影響 / 094
減小有毒物質負荷的代謝療法 / 096
排毒食物 / 097
通過禁食和熱量限制減小有毒物質負荷和抑制癌症發展 / 101
桑拿的力量 / 103
第六章 強大的微生物群：體質要素的核心 / 105
微生物群到底是什麼? / 106
微生物群對健康和癌症的作用 / 108
微生物群：免疫系統的私人教練 / 109
代謝微生物群重啟計畫 / 117
適合微生物群的食物 / 119
第七章 免疫功能：保持深度營養 / 122
免疫系統是如何工作的 / 125
先天性免疫與適應性免疫 / 126
腫瘤中Th1細胞與Th2細胞的平衡調節 / 126
癌細胞與免疫系統 / 127
免疫系統受損的原因 / 128
重啟免疫代謝系統 / 141
免疫系統重整旗鼓 / 145
第八章 炎症—氧化關係：用食物撲滅癌症之火 / 147
炎症：無法癒合的傷口 / 150
惡病質是一種炎症反應 / 151
前列腺素和必需脂肪酸 / 152
西方醫學調節炎症 / 156
自由基、線粒體和禁食的作用 / 157
抗氧化劑的抗癌作用和相關爭論 / 159
減輕炎症 / 168
第九章 癌細胞生長和擴散：血管生成和轉移 / 169
血液：循環和血管生成的途徑 / 171
轉移：癌細胞如何移動和侵襲 / 172
循環：血液黏度與癌症的聯繫 / 173
血液流動失調的主要原因 / 174
脫水和血管生成 / 175
銅：血管生成的開關 / 176
糖、轉移和高壓氧療法 / 176
低鐵、高鐵蛋白、穀物和遺傳開關 / 178
阻止癌細胞生長和擴散的癌症代謝療法 / 181
明確癌細胞生長和擴散的影響 / 186
第十章 平衡你的激素 / 187
激素和癌症 / 189
雌激素 / 191
孕酮和膽固醇 / 194
SNP與飲食調節 / 194
激素劫持者 / 196
深度營養平衡激素 / 202
平衡激素的生物節律 / 207
第十一章 壓力和晝夜節律：保持寧靜，恢復自然周期 / 208
身體對壓力的反應 / 210
壓力源的類型 / 212
褪黑激素和癌症 / 216
我們錯在哪裡：違背了我們的自然生物節律 / 217
毒物興奮效應和適應性應激反應 / 220
關鍵的腎上腺營養素：維生素C、維生素E和鎂 / 222
第十二章 精神和情緒健康：強效的藥物 / 227
影響情緒的因素 / 230
神經遞質：快樂分子 / 231
有關情緒的基因 / 232
第二大腦 / 234
上癮背後的真相 / 236
用癌症代謝療法調節身心 / 241
B族維生素：線粒體的必需品和天然鎮靜劑 / 242
不要忘記運動 / 242
培養與食物的情感聯繫 / 243
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作者簡介
納沙·溫特斯
美國自然療法專家，整合腫瘤學家，美國自然療法腫瘤學委員會委員。曾在世界各地演講，還向各地醫生介紹槲寄生療法，並為癌症患者制訂個性化治療方案。
傑絲·希金斯·凱利
美國營養治療師，腫瘤營養研究所所長，“250小時腫瘤營養諮詢”項目創始人，全球營養代謝諮詢公司執行長。著作還有《生物調節藥物》。
