《餐飲店經營管理300問答》本系列叢書能及時和廣大讀者、同仁見面,應該說是集眾人智慧。他們主要是本叢書作者、為本叢書提供研究成果資料的專家,以及許多業內人士。隨著中國經濟持續穩定的發展,中國酒店業迎來了發展的黃金時期。
基本介紹
- 書名:餐飲店經營管理300問答
- 作者:蕭野
- ISBN:9787506435215
- 頁數:335 頁
- 定價:32.00元
- 出版社:中國紡織出版社
- 出版時間:2006-1
- 裝幀:平裝
內容簡介
你可以將《餐飲店經營管理300問答》看作是一本能夠隨時為你答疑解惑的工具書。一旦在經營和管理過程中遇到問題,就可以為你解決一些迫切問題。
掌握行業特性,做最棒的老闆。
開一家屬於自己的餐飲店,創造一份真正屬於自己的事業。