餐飲店經營管理300問答

餐飲店經營管理300問答

《餐飲店經營管理300問答》本系列叢書能及時和廣大讀者、同仁見面,應該說是集眾人智慧。他們主要是本叢書作者、為本叢書提供研究成果資料的專家,以及許多業內人士。隨著中國經濟持續穩定的發展,中國酒店業迎來了發展的黃金時期。

基本介紹

  • 書名:餐飲店經營管理300問答
  • 作者:蕭野
  • ISBN:9787506435215
  • 頁數:335 頁
  • 定價:32.00元
  • 出版社:中國紡織出版社
  • 出版時間:2006-1
  • 裝幀:平裝
內容簡介
你可以將《餐飲店經營管理300問答》看作是一本能夠隨時為你答疑解惑的工具書。一旦在經營和管理過程中遇到問題,就可以為你解決一些迫切問題。
掌握行業特性,做最棒的老闆。
開一家屬於自己的餐飲店,創造一份真正屬於自己的事業。

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