《餐桌禮儀: 日式、中式篇》是麥田出版出版的圖書,作者是陳弘美
基本介紹
- ISBN:9789861202976
- 作者:陳弘美
- 出版社:麥田出版
- 出版時間:2010年10月
- 頁數:163
- 定價:NT$320
- 裝幀:平裝
內容簡介
歐洲有句話說: 和你吃一次飯, 就看得到你母親的臉. 日本有句話說: 從拿筷子的樣子, 就知道你的出身. 那麼一樣是使用筷子的台灣呢? 你是這樣吃日式料理嗎? 一邊吃鰻魚飯一邊配生魚片, 生魚片配蘿蔔絲一起吃, 喝完味噌湯之後吃天婦羅, 吃壽司時, 先吃紫菜捲, 之後才吃鱸魚片, 這就是讓你嚐不到日式料理真正美味的錯誤吃飯.