養顏爽口杏仁豆腐是一道美食，由杏仁露400ml，牛奶200ml，瓊脂10g，冰糖適量，水果少許的食材做成的。 基本介紹 中文名：養顏爽口杏仁豆腐外文名：Raise colour and refreshing almond bean curd類別：菜品主料：杏仁，豆腐 材料,做法, 材料杏仁露400ml，牛奶200ml，瓊脂10g，冰糖適量，水果少許。做法1、把杏仁露和牛奶混合均勻，製成杏仁汁待用。2、取10g瓊脂和200ml熱水，用小火慢慢煮至融化，再到入杏仁汁，攪拌均勻。接著再到入塑膠飯盒中，等涼了以後放入冰櫃中冷藏1小時。3、將杏仁豆腐從飯盒中扣出來，切成1cm大小的放塊。用水和冰糖製成冰糖水，待涼後將杏仁豆腐塊和水果小丁放入即可。
