養腎強骨豬蹄筋湯是一道美食,製作原料主要有豬蹄筋、杜仲、懷牛膝、桑寄生等。 基本介紹 中文名:養腎強骨豬蹄筋湯主要食材:豬蹄筋口味:鮮美可口輔料:懷牛膝 食材豬蹄筋30克,杜仲10克,懷牛膝10克,桑寄生10克,陳皮3克。先將豬蹄筋用清水浸一夜,翌日用開水浸泡4小時,再用清水洗淨,與各藥一起放入砂鍋內,加水250毫升,煎成半碗水左右,去藥渣,加姜、蒜、鹽調味,飲湯吃筋。功效主治筋骨腰膝乏力而立遲、行遲者。