《養牛關鍵技術》是2003年1月1日出版的圖書。
基本介紹
- 書名：養牛關鍵技術
- 類別：圖書 > 科技 > 畜牧業、養殖業
- 頁數：205
- 出版時間：2003-01-01
- 裝幀：平裝
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
叢 書 名：現代畜禽養殖關鍵技術叢書
出版時間：2003-01-01
版 次：1
頁 數：205
裝 幀：平裝
開 本：
所屬分類：圖書 > 科技 > 畜牧業、養殖業
內容簡介
《養牛關鍵技術》根據我國當前養牛生產的需要，結合現代科研成果和推廣經驗，並吸收了國內外養牛業最新的科研成果和關鍵技術編寫而成。內容包括選種、繁殖、雜交利用、飼料加工、牛舍設計、飼養管理、疾病防治、產品加工與牛場經營管理等。本書在編寫過程中，注重實用技術的介紹，並以科學性、先進性與實用性為編撰原則，為幫助讀者掌握所閱章節的關鍵技術，在每章後均附有關鍵技術提示。
目錄
第一章 選種關鍵技術
第一節 牛的品種
一、肉牛品種
二、奶牛品種
三、氂牛品種
四、水牛品種
第二節 肉牛選種關鍵技術
一、肉牛的體型外貌
二、肉牛的生產性能測定
三、肉牛的選擇
第三節 奶牛選種關鍵技術
一、奶牛的體型外貌
二、奶牛的生產性能測定
三、奶牛的選擇
第四節 氂牛選種關鍵技術
一、氂牛的選育方向
二、氂牛選育群的組建
三、氂牛的鑑定方法
四、種公牛的選擇
五、犢牛的培育
六、選配方法
七、氂牛的導血和牛群更新
八、生產性能測定和檔案資料建立
本章關鍵技術提示
第二章 牛餓繁殖關鍵技術
第一節 牛的生殖生理特性
一、公牛的生殖生理特性
二、母牛的生殖生理特性
第二節 牛的配種關鍵技術
一、自然交配
二、人工授精
第三節 提高母牛繁殖力的關鍵技術
一、飼養管理技術
二、誘導發情技術
三、犢牛早期斷奶技術
四、生殖疾病防治技術
第四節 牛的繁殖新技術犢
一、胚胎移植
二、體外受精，
本章關鍵技術提示
第三章 雜交利用關鍵技術
第一節 雜種優勢
一、雜交的概念
二、雜種優勢的利用
第二節 雜交方法
一、雜交組合
二、雜交親本的選擇
三、雜交利用
第三節 雜交牛生產體系
一、雜交牛生產的配套品種
二、雜交牛生產的繁育體系
本章關鍵技術提示
第四章 牛的營養與飼料加工
第一節 牛的營養需要
一、肉牛的營養需要
二、乳牛的營養需要
三、飼料配方
第二節 飼料的加工
一、牛的飼料種類
二、飼料的加工及調製
第三節 飼料添加劑及套用
本章關鍵技術提示
第五章 牛舍設計與環境控制關鍵技術
第一節 養牛場地選擇和牛場布局
一、地勢、地形的選擇
二、土質、水源的選擇
三、場地環境的選擇
四、牛場規劃布局
第二節 牛舍設計關鍵技術
一、牛舍結構基本要求
二、牛舍結構的設計
第三節 牛舍環境控制關鍵技術
一、牛舍的防寒與保暖
二、牛舍的防熱與降溫
三、牛舍的通風換氣
四、牛舍的墊草和飼養密度
本章關鍵技術提示
第六章 牛的飼養管理關鍵技術
第一節 成年母牛飼養管理
一、肉用母牛的飼養管理
二、奶用母牛的飼養管理
三、母氂牛的飼養管理
第二節 犢牛的飼養管理
一、肉牛犢牛的飼養管理
二、奶用犢牛的培育
第三節 育成牛飼養管理
一、育成牛的飼養
二、育成牛的管理
第四節 種公牛的飼養管理
一、種公牛的外貌特點
二、種公牛的飼養
三、種公牛的管理
第五節 育肥牛的飼養管理
一、肉牛持續育肥
二、架子牛育肥
本章關鍵技術提示
第七章 牛常見疾病防治關鍵技術
第一節 常見傳染病防治
一、牛口蹄疫
二、牛結核病
三、牛布魯氏菌病
四、牛流行熱
五、魏氏梭菌病
六、牛巴氏稈菌病
第二節 常見寄生蟲病防治
一、牛日本血吸蟲病
二、牛肝片形吸蟲病
三、牛皮蠅蛆病
第三節 牛常見病防治
一、牛前胃弛緩
二、牛瘤胃鼓氣
三、牛瘤胃積食
四、牛胃腸炎
五、牛支氣管肺炎
六、牛瘤胃酸中毒
七、牛有機磷中毒
八、牛尿素中毒
九、黑斑病甘薯中毒
第四節 消毒技術
第五節 瘋牛病及其防範
一、瘋牛病及其危害
二、瘋牛病的防範
本章關鍵技術提示
參考文獻
第一節 牛的品種
一、肉牛品種
二、奶牛品種
三、氂牛品種
四、水牛品種
第二節 肉牛選種關鍵技術
一、肉牛的體型外貌
二、肉牛的生產性能測定
三、肉牛的選擇
第三節 奶牛選種關鍵技術
一、奶牛的體型外貌
二、奶牛的生產性能測定
三、奶牛的選擇
第四節 氂牛選種關鍵技術
一、氂牛的選育方向
二、氂牛選育群的組建
三、氂牛的鑑定方法
四、種公牛的選擇
五、犢牛的培育
六、選配方法
七、氂牛的導血和牛群更新
八、生產性能測定和檔案資料建立
本章關鍵技術提示
第二章 牛餓繁殖關鍵技術
第一節 牛的生殖生理特性
一、公牛的生殖生理特性
二、母牛的生殖生理特性
第二節 牛的配種關鍵技術
一、自然交配
二、人工授精
第三節 提高母牛繁殖力的關鍵技術
一、飼養管理技術
二、誘導發情技術
三、犢牛早期斷奶技術
四、生殖疾病防治技術
第四節 牛的繁殖新技術犢
一、胚胎移植
二、體外受精，
本章關鍵技術提示
第三章 雜交利用關鍵技術
第一節 雜種優勢
一、雜交的概念
二、雜種優勢的利用
第二節 雜交方法
一、雜交組合
二、雜交親本的選擇
三、雜交利用
第三節 雜交牛生產體系
一、雜交牛生產的配套品種
二、雜交牛生產的繁育體系
本章關鍵技術提示
第四章 牛的營養與飼料加工
第一節 牛的營養需要
一、肉牛的營養需要
二、乳牛的營養需要
三、飼料配方
第二節 飼料的加工
一、牛的飼料種類
二、飼料的加工及調製
第三節 飼料添加劑及套用
本章關鍵技術提示
第五章 牛舍設計與環境控制關鍵技術
第一節 養牛場地選擇和牛場布局
一、地勢、地形的選擇
二、土質、水源的選擇
三、場地環境的選擇
四、牛場規劃布局
第二節 牛舍設計關鍵技術
一、牛舍結構基本要求
二、牛舍結構的設計
第三節 牛舍環境控制關鍵技術
一、牛舍的防寒與保暖
二、牛舍的防熱與降溫
三、牛舍的通風換氣
四、牛舍的墊草和飼養密度
本章關鍵技術提示
第六章 牛的飼養管理關鍵技術
第一節 成年母牛飼養管理
一、肉用母牛的飼養管理
二、奶用母牛的飼養管理
三、母氂牛的飼養管理
第二節 犢牛的飼養管理
一、肉牛犢牛的飼養管理
二、奶用犢牛的培育
第三節 育成牛飼養管理
一、育成牛的飼養
二、育成牛的管理
第四節 種公牛的飼養管理
一、種公牛的外貌特點
二、種公牛的飼養
三、種公牛的管理
第五節 育肥牛的飼養管理
一、肉牛持續育肥
二、架子牛育肥
本章關鍵技術提示
第七章 牛常見疾病防治關鍵技術
第一節 常見傳染病防治
一、牛口蹄疫
二、牛結核病
三、牛布魯氏菌病
四、牛流行熱
五、魏氏梭菌病
六、牛巴氏稈菌病
第二節 常見寄生蟲病防治
一、牛日本血吸蟲病
二、牛肝片形吸蟲病
三、牛皮蠅蛆病
第三節 牛常見病防治
一、牛前胃弛緩
二、牛瘤胃鼓氣
三、牛瘤胃積食
四、牛胃腸炎
五、牛支氣管肺炎
六、牛瘤胃酸中毒
七、牛有機磷中毒
八、牛尿素中毒
九、黑斑病甘薯中毒
第四節 消毒技術
第五節 瘋牛病及其防範
一、瘋牛病及其危害
二、瘋牛病的防範
本章關鍵技術提示
參考文獻
