飼料添加強化方法是利用飼料添加劑加速家畜生長、提高家畜生產水平的一種方法。飼料添加劑是指向複合飼料中加入的各種微量化合物或微量元素。如胺基酸、維生素、抗菌素、酶製劑、激素、抗氧化物質、驅蟲劑、防霉劑、著色劑以及各種礦物質等。這些添加劑主要是為了提高飼料的利用率,防治動物疾病,促進動物生長,減少飼料貯存期間營養物質的損失,改善飼料產品的色澤和品質等。
添加劑的使用,要根據家畜的營養需要和人們對家畜生產的要求而定,不可亂用,而且一定要控制用量,保持合理的比例。對於易分解失效且不耐高溫的添加劑,要妥善保管。該法的廣泛套用,已收到明顯的經濟效果。