飲料與健康健康寶庫

飲料與健康健康寶庫

《飲料與健康健康寶庫》是2001年中國林業出版社出版的圖書,作者是章思規。

基本介紹

  • 中文名飲料與健康健康寶庫
  • 作者:章思規
  • 出版社:中國林業出版社
  • 出版時間:2001年1月
  • 頁數:229 頁
  • 定價:10 元
  • ISBN:9787503826696
內容介紹,作品目錄,

內容介紹

本書將常用的飲料加以分類,針對每一類飲料的發展、品種、製作等方面進行了詳細的介紹,以使讀者較系統地了解到各種飲料的歷史、種類和作用。本書內容豐富,通俗易懂,融科學性、實用性於一體,為廣大讀者更好地享用飲料提供了有益的參考。

作品目錄

第一章 調製飲料的常用原料
第二章 水與礦泉水
第三章 茶
第四章 酒
第五章 冷飲
第六章 咖啡·可可
第七章 果汁·蔬菜汁
第八章 奶類·豆漿

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