飯飯香烤兔肉

飯飯香烤兔肉是一道菜品，主要製作材料有大蔥8克,豆瓣辣醬20克,花椒粉2克,味素1克,料酒15克,鹽3克,植物油20克。

基本介紹

• 中文名：飯飯香烤兔肉
• 主要食材：兔肉200克,金針菇150克
• 分類：家常菜
• 口味：香辣 

基本資料

菜系及功效：青少年食譜 延緩衰老食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜

口味：香辣 工藝：烤

飯飯香烤兔肉的製作材料：

主料：兔肉200克,金針菇150克

調料：大蔥8克,豆瓣辣醬20克,花椒粉2克,味素1克,料酒15克,鹽3克,植物油20克

製作方法

1.　兔肉洗淨，切成小丁；

2.　金針菇洗淨後切段待用；

3.　將飯飯香辣醬、蔥花與兔肉丁拌勻；

4.　放入烤箱中，用200℃燒烤10分鐘；

5.　鍋內倒入適量油，燒熱後倒入兔肉丁、金針菇、花椒粉、飯飯香辣醬、料酒、鹽、味素炒勻後盛出即可。