飯店度假村康樂服務

飯店度假村康樂服務

《飯店度假村康樂服務》是2009年6月1日電子工業出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 書名:飯店度假村康樂服務
  • 頁數:274頁
  • 出版社:電子工業出版社
  • 裝幀:平裝
基本信息,內容簡介,

基本信息

出版社: ; 第1版 (2009年6月1日)
叢書名: 中等職業學校飯店專業教學用書
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787121088377
條形碼: 9787121088377
產品尺寸及重量: 25.8 x 18 x 1.4 cm ; 481 g
ASIN: B002DMLHTG

內容簡介

《飯店度假村康樂服務》以適應中等職業學校飯店專業的教學為目的,側重於飯店度假村康樂服務基本知識的學習和操作技能的運用,並在提高中等職業學校學生的綜合素質、職業能力和操作技巧等方面,突出規範性和操作性的特點,對康體、健身、休閒、養生、娛樂和戶外活動等基本知識,進行了系統的介紹,增加了來自飯店度假村康樂服務第一線的寫真案例,以及職業能力測試和模擬訓練題,是一本融知識性、科學性、實用性、前沿性、規範性和操作性為一體的實用教材。
《飯店度假村康樂服務》可作為中等職業學校飯店專業及相關專業的教材和教學參考書,亦可供飯店從業人員崗位培訓選用。

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