飢餓培養

基本介紹

• 中文名：飢餓培養

飢餓培養:starvation culture為研究單一因子對微生物生長或產生代謝產物的影響，將培養至一定階段的細胞與培養基分開，在脫離營養基質的情況卜培養一定時間，使其積累於細胞內的內源營養物質耗盡。