食用檳榔青(學名:Spondias dulcis)是植物界被子植物門木蘭綱薔薇亞綱薔薇超目無患子目漆樹科檳榔青屬植物。
基本介紹
- 中文名:食用檳榔青
- 拉丁學名:Spondias dulcis
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:木蘭綱
- 目:無患子目
- 科:漆樹科
- 屬:檳榔青屬
- 亞綱:薔薇亞綱
- 超目:薔薇超目
食用檳榔青(學名:Spondias dulcis)是植物界被子植物門木蘭綱薔薇亞綱薔薇超目無患子目漆樹科檳榔青屬植物。
食用檳榔青(學名:Spondias dulcis)是植物界被子植物門木蘭綱薔薇亞綱薔薇超目無患子目漆樹科檳榔青屬植物。...
中國海南當地民眾常取之制粉食用。生態 樹皮粗厚,能耐火燒,常為火燒跡地的殘留樹種。觀賞 檳榔青花小而密集、白色,秋季果實纍纍,可作庭園綠化,宜植為庭蔭樹、行道樹。其他 粗生、萌生力較強,砍伐後能萌芽,長成幼樹,大枝扦插能夠萌芽生根,中國海南當地民眾常栽植於房前屋後,用於攀緣作物的活柱子。
青果檳榔是檳榔中的一種,特色是口感細膩、入口柔和,因加工所用的檳榔乾果為青果,在深加工過程中泡製、調鹵、烤制等過程中均遵循青果生產標準,故在檳榔行業內稱為青果檳榔。簡介 青果檳榔因入口柔和,適合輕度消費者食用,因此在湖南省外市場較受歡迎。其中,咖啡檳榔以其香軟,成為青果檳榔的典型代表。青果檳榔與...
檳榔青HY-1 檳榔青HY-1是一種漆樹科、檳榔青屬植物。形態特徵 優質;喬木;成熟果青色;果為肉質核果;脆甜;內果皮木質。生長環境 熱帶。生長習性 高溫高濕;常年掛果。繁殖方式 有性繁殖(種子繁殖)。主要價值 食用。
殺青,是檳榔初加工的工序之一,通過將新鮮檳榔放入開水中高溫處理,蒸發檳榔鮮果部分水分,使檳榔纖維變軟,同時去苦去澀去病蟲去雜質去除農殘等。殺青是湖南食用檳榔在檳榔原產地進行初加工時的一道工序。因鮮果不易保藏,採收後的鮮果具有呼吸高峰而且容易霉變。為製成乾果便於保存,第一步便是水煮殺青。具體是指,...
檳榔青海南個體001是一種漆樹科、檳榔青屬植物。形態特徵 優質;落葉喬木;木材白色;輕軟;布耐腐奇數羽狀複葉;小葉對生圓錐花序頂生花白色;無梗或近無梗花瓣卵狀長圓形果橢圓形或橢圓狀卵形;大。生長環境 熱帶。分布範圍 海南省。生長習性 喜光;耐寒;喜濕;生長一般;多年生;8~12年生開始開花結實;大小...
檳榔青海南個體002是一種漆樹科、檳榔青屬植物。形態特徵 優質;落葉喬木;木材白色;輕軟;布耐腐奇數羽狀複葉;小葉對生圓錐花序頂生花白色;無梗或近無梗花瓣卵狀長圓形果橢圓形或橢圓狀卵形;大。生長環境 熱帶。分布範圍 海南省。生長習性 喜光;耐寒;喜濕;生長一般;多年生;8~12年生開始開花結實;大小...
黃檳榔青 黃檳榔青(學名:Spondias mombin)是被子植物門木蘭綱薔薇亞綱薔薇超目無患子目漆樹科檳榔青屬的植物。
檳榔青海南個體003是一種漆樹科、檳榔青屬植物。形態特徵 優質;落葉喬木;木材白色;輕軟;布耐腐奇數羽狀複葉;小葉對生圓錐花序頂生花白色;無梗或近無梗花瓣卵狀長圓形果橢圓形或橢圓狀卵形;大。生長環境 熱帶。分布範圍 海南省。生長習性 喜光;耐寒;喜濕;生長一般;多年生;8~12年生開始開花結實;大小...
蒼南檳榔芋是天星科草本植物,肉質根可以食用,富含澱粉,口感舒適,營養價值高。形態特徵 檳榔芋屬天星科草本植物,是一種富含蛋白質澱粉維生素的無公害綠色食品。宜在溫暖濕潤地區種植。它的根係為肉質鬚根,無根毛,吸收力弱,不耐乾旱;葉片呈盾形,表面光滑,寬大肥厚,蒸發量大,葉柄長而組織松,易折斷,怕強...
青果是檳榔乾果的一種,即湖南檳榔原籽的一種種類。新鮮檳榔進行初加工、製成檳榔乾果即為青果。發展歷史 在把新鮮檳榔進行初加工、製成檳榔乾果的過程中,使用無煙煤或者電烘烤所得的乾果因為表皮呈青灰色,故在檳榔行業內稱其為青果。青果的水分含量一般在24%以下,肉質鬆軟,入口柔和,是湖南檳榔企業深加工製成...
檳榔乾果是湖南食用檳榔深加工的原材料,又稱檳榔原果,原籽。基本介紹 春末及初秋採摘檳榔幼果和近成熟的檳榔果,經水煮、烘烤等類似工序加工製成的乾果。物理結構 檳榔乾果呈圓形或扁圓形,長1.5~3.5cm,基部直徑1~3cm,表面淡黃棕色,具稍凹下的網狀溝紋,基部中心有圓形凹陷的珠孔,旁有種臍。質堅硬,不易...
老湘潭茶硒檳榔屬於湖南賓之郎食品科技有限公司,系列食用檳榔產品包括老湘潭 茶硒檳榔(青果)、老湘潭茶硒檳榔(黃金)等。產品介紹 老湘潭茶硒檳榔是湖南賓之郎食品科技有限公司研發的《一種食用富硒檳榔滷水及用其製備檳榔的方法》專利產品。經檢測,每片檳榔含硒量150.0微克/100克。 產品特點 (1)老湘潭茶...
單葉檳榔青(Haplospondias haplophylla (Airy Shaw & Forman) Kosterm.)是漆樹科單葉檳榔青屬植物。喬木,高6米,具葉痕、樹皮光滑,紫褐色。花序頂生,聚傘圓錐花序,尖塔形,長達28厘米。產自雲南思茅、緬甸等地。形態特徵 喬木,高6米;小枝粗8—10毫米,具葉痕、樹皮光滑,紫褐色;單葉互生;長圓狀橢圓形...
檳榔青屬(學名:Spondias L.)喬木。葉互生,小葉對生或互生。花序頂生而復出或側生單出,果為肉質核果,內果皮木質,具堅硬的角狀或刺狀突起或無。10-12種,分布於熱帶美洲和熱帶亞洲。形態特徵 喬木。葉互生,單葉或1-2回奇數羽狀複葉;小葉對生或互生,全緣或具齒,具邊緣脈或無。花序頂生而復出或側生...
檳榔 檳榔(Areca catechu L.),別名青子、檳榔子、為棕櫚科常綠喬木。主產于海南。雲南、台灣、福建等地亦有少量栽培。海南檳榔以纖維細嫩、口味純正而著稱,是所有檳榔中的上品。外形和椰子樹一樣無枝,婷婷玉立,但比椰樹窈窕秀麗。檳榔的種子叫做檳榔子,它含有檳榔鹼和鞣酸等,可供食用。檳榔 其他信息 因為在...
紫檳榔青 紫檳榔青(學名:Spondias purpurea)是被子植物門木蘭綱薔薇亞綱薔薇超目無患子目漆樹科檳榔青屬的植物。
檳榔防腐劑按照湖南省食用檳榔地方標準規定,在檳榔製作過程中允許添加:尼泊金乙酯鈉(最大添加量0.5g/kg)、脫氫乙酸鈉(最大添加量0.3g/kg)。食品安全國家標準 食品添加劑使用標準(GB2760-2011)也規定:同一功能的食品添加劑(相同色澤著色劑,防腐劑,抗氧化劑)在混合使用時各自用量占最大使用量的比例之和...
2017年,原國家食品藥品監督管理總局將檳榔果列入了一級致癌物;2019年,湖南省檳榔食品行業協會要求湖南所有檳榔生產企業從該年3月7日起停止國內全部廣告宣傳;2020年,最新版的《食品生產許可分類目錄》取消了“食用檳榔”的類別;2021年9月17日,中國國家廣播電視總局下發通知,要求停止利用廣播電視和網路視聽節目宣傳...
黑果檳榔是檳榔中的一種,具有口感細膩、不燒口等特點,與其它檳榔的區別主要在於加工工藝上採用的滷水的不一樣最後加工出來的檳榔的口味就不一樣了。主要原料 優質海南檳榔果、甜蜜素、糖精鈉、檳榔加工用滷水、飴糖、乙醯磺胺酸鉀(安賽蜜)、對羥基苯酸甲乙酯(或對羥基苯甲酸丙脂)(尼泊金酯)、脫氫乙酸、食用...
馬檳榔,果實名。色紫味甘,可食用,亦供藥用。明李時珍《本草綱目.果三.馬檳榔》馬檳榔生滇南金齒﹑沅江諸夷地﹐蔓生。緣由 康熙間元江知府章履成,有《元江雜記》五首:述元江風土人情,其中云:十樹檳榔中戶產 兩栽粳稻上農田。 其自注說:每樹檳榔成熟,可得一金。稻穀一年兩熟至三熟,在清初元江種...
檳榔青族,學名Trib. Spondieae Benth. et Hook. f.,漆樹科的一族。本族我國有5屬。形態 葉為羽狀複葉,稀單葉。雄蕊2輪;心皮4-5,稀更多,合生,子房4-5室,每室1胚珠,室頂懸垂,花柱頂生。下級分類 南酸棗屬Choerospondias Burtt et Hill 人面子屬Dracontomelon Bl.厚皮樹屬Lannea A. Rich.藤漆...
南洋橄欖(拉丁學名為Spondias dulcis Parkinson),又名太平洋橄欖、食用檳榔青、加椰芒,漆樹科檳榔青屬落葉喬木。其樹型優美,具有“大家閨秀”的氣質。其葉互生,奇數羽狀複葉;小葉2-5對,對生,膜質,卵狀長圓形或橢圓狀長圓形;先端漸尖或短尾尖,基部楔形或近圓形;葉軸和葉柄圓柱形,無毛,葉柄長10-...
桄榔樹樹幹髓心合澱粉有清肺解暑、止渴生津等功效,可用於治療傷寒、痢疾、咽喉炎症等症狀,澱粉也可食用。桃榔樹花序的汁液可製糖、釀酒,幼嫩的種子胚乳可用糖煮成蜜餞,嫩的莖尖可作蔬菜食用,葉鞘纖維強韌耐濕耐腐,可制繩纜。桄榔樹姿雄偉優美,葉片巨大挺直,宜孤植、對植、叢植、也可作公園行道樹。宋代文學家...
加椰芒 加椰芒原產南美洲,屬漆樹科檳榔青屬落葉喬木,學名 Spondias dulcis generic 加椰芒品種多,果實可食用。品種簡介 加椰芒原產南美洲,屬漆樹科檳榔青屬落葉喬木,學名 Spondias dulcis generic 加椰芒品種多,果實可食用。
金酸棗HY-1 金酸棗HY-1是一種漆樹科、檳榔青屬植物。形態特徵 優質;喬木;成熟果黃色;橢圓;風味佳;略酸;有較濃的橄欖樹脂味。生長環境 熱帶。生長習性 高溫高濕;9-11月果期。繁殖方式 有性繁殖(種子繁殖)。主要價值 食用。
與一般芋頭的不同點是:葉柄連葉頂中央著紫紅點,葉柄綠色,球莖肉質有紫紅斑紋,香芋的主食部分為球莖,葉柄可醃芋荷,作青飼料等,球莖纖維少,澱粉含量高,食用沙又香,味美可口,深受消費者喜愛。生物學特徵 形態特徵 香芋外觀圓柱形,表皮棕黃色,單個母芋重1000-2500克,最大達5000克。芋肉帶紫紅色檳榔...