大家都知道，在人的大腦中有生物鐘，用來調節人體的休息和睡眠的時間。實際上，在人的大腦中，還有一個食物鐘。食物鐘，顧名思義，主要負責調節我們的·進食、消化和營養攝取的時間。通常情況下，食物鐘與生物鐘是一致的。大家都知道，在人的大腦中有生物鐘，用來調節人體的休息和睡眠的時間。
基本介紹
- 中文名：食物鐘
- 外文名： food-entrainable clock
- 作用：通過調節飲食時間來達到時差
- 特效食物：果汁
- 飲用時間：飯前半小時或兩餐之間
大家都知道，在人的大腦中有生物鐘，用來調節人體的休息和睡眠的時間。
實際上，在人的大腦中，還有一個食物鐘。食物鐘，顧名思義，主要負責調節我們的·進食、消化和營養攝取的時間。通常情況下，食物鐘與生物鐘是一致的。大家都知道，在人的大腦中有生物鐘，用來調節人體的休息和睡眠的時間。
特別是對長途旅行的到時差有幫助，通過食物鐘的調節，在長途旅行後，到達異地，對時差會很不適應，此時，可以通過調節飲食時間來達到倒時差的效果。這就是人體食物鐘的作用。
如果根據食物鐘的節律，在正確的時間吃正確的食物，會吸收最多的營養，達到“吃半功倍”。
果汁：飯前半小時或兩餐之間
果汁是健康又方便的飲品。許多人都有時不時喝杯果汁的習慣。要獲得最佳的營養效果，應該在飯前半小時或兩餐之間喝果汁。這是因為果汁含有豐富的有機酸，可以幫助消化，並增進鈣、磷的吸收。此外，果汁可補充人體必需的多種維生素及無機鹽。牛奶：傍晚
從消化和吸收的角度看，牛奶適合傍晚飲用。這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成胺基酸後才能被人體吸收。而早晨空腹狀態下，胃腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。
優酪乳：飯後30分鐘到2個小時
