《食物中不溶性膳食纖維的測定》（GB/T 5009.88-2003）是2003年8月11日由國家衛生部與國家標準化委員會聯合發布的國家推薦標準。本標準提供了相關術語的定義，以及食物中不溶性膳食纖維的測算方法。
本標準已於2009年3月被廢止，被《食品中膳食纖維的測定》（GB/T 5009.88-2008）替換。
基本介紹
- 中文名：食物中不溶性膳食纖維的測定
- 標準號：GB/T 5009.88-2003
- 發布日期：2003-8-11
- 實施日期 ：2004-1-1
基本信息
中文標準名稱 StandardTitle in Chinese： 食物中不溶性膳食纖維的測定
英文標準名稱： Determination of insoluble dietary fiber infoods
首次發布日期 FirstIssuance Date： 1990-3-19
標準狀態 StandardState： 廢止
複審確認日期 ReviewAffirmance Date： 2004-10-14
計畫編號 Plan No：
代替國標號 ReplacedStandard： GB/T 12394-1990
被代替國標號 ReplacedStandard: GB/T 5009.88-2008
廢止時間 RevocatoryDate： 2009-3-1
採用國際標準號 AdoptedInternational Standard No：
采標名稱 AdoptedInternational Standard Name：
採用程度 ApplicationDegree：
採用國際標準 AdoptedInternational Standard：
國際標準分類號(ICS)： 67.040
中國標準分類號(CCS)： C53
標準類別 StandardSort： 方法
標準頁碼 Number ofPages: 5
標準價格(元) Price(￥)： 8
主管部門 Governor： 衛生部
歸口單位 TechnicalCommittees： 衛生部
起草單位 DraftingCommittee： 中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所
