本標準與美國食品化學品法典FCC(V):2004《留蘭香油》的一致性程度為非等效。本標準代替GB11960-1989《食品添加劑留蘭香油》。本標準規定了食品添加劑留蘭香油的要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用於對食品添加劑留蘭香油的質量進行分析評價。本標準與GB11960-1989相比,主要修改內容如下:——增加了“3術語和定義”一章;——80%留蘭香油折光指數由“1.4900~1.4960”改為“1.4880~1.4960”,旋光度由“-60°~-55°”改為“-59°~-50°”;60%留蘭香油旋光度由“-70°~-55°”改為“-70°~-53°”;——增加了衛生指標;——增加了附錄A典型氣相色譜圖。
基本介紹
- 中文名:食品添加劑留蘭香油
- 外文名: Food additive - Oil of spearmint
- 標準號:GB 11960-2008
- 標準名稱 : 食品添加劑 留蘭香油