《食品成分分析手冊》是中國輕工業出版社1998年出版的圖書。
《食品成分分析手冊》是中國輕工業出版社1998年出版的圖書。...... 《食品成分分析手冊》是中國輕工業出版社1998年出版的圖書。ISBN 9787501921324 定價 58.0 出...
《實用食物營養成分分析手冊》是2007年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是楊月欣。本書是介紹實用食物營養成分的必備工具書。...
主編和參編《食品營養學》、《食品化學》、《最新食品膠》、《魔芋學》、《食品成分分析手冊》等教材和著作多部。孫遠明榮譽與獎勵 編輯 ...