《食品安全國家標準:食品中灰分的測定(GB 5009.4-2010)》規定了食品中灰分的測定方法。本標準適用於除澱粉及其衍生物之外的食品中灰分含量的測定。本標準代替GB/T 5009.4—2003《食品中灰分的測定》和GB/T 14770——1993《食品中灰分的測定方法》。本標準所代替標準的歷次版本發布情況為:——GB/T 5009.4—1985、GB/T 5009.4—2003;——GB/T 14770—1993。
基本介紹
- 書名:食品安全國家標準:食品中灰分的測定
- 作者:中華人民共和國衛生部
- 出版日期:2010年5月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:155066140154
- 外文名:National Food Safety Standard Determination of Ash in Foods
- 出版社:中國標準出版社
- 頁數:2頁
- 開本:16
- 品牌:北京勁松建達科技圖書有限公司