飄香紅豆派

飄香紅豆派

飄香紅豆派是一道甜點,原料是飛餅兩張、紅豆沙適量、液少許。

基本介紹

  • 中文名:飄香紅豆派
  • 主要食材飛餅紅豆沙
  • 輔料:蛋液
  • 工藝:烤
做法
1、飛餅室溫軟化後擀一下,從中間一切為兩。
2、在其中一個上面放紅豆沙,適當的留一些邊緣,邊緣抹蛋液。
3、把另外一半蓋在上面,用叉子在周邊壓出花紋。注意一定要壓緊,防止烤的時候裂開。
4、刷上蛋液,放烤盤裡。
5、烤箱180度,中層,上下火25分鐘,根據自家烤箱定吧,烤制到表面金黃即可。

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