飄香八珍飯是一道美食，製作原料主要有大米、玉米、蜜豆、午餐肉、豬肝。 基本介紹 中文名：飄香八珍飯外文名：Eight treasures rice fragrance分類：主食，飯類口味：濃香 可口主要食材：大米 玉米 蜜豆 午餐肉 豬肝 主料：大米輔料：香菇、土豆、玉米粒、蜜豆、胡蘿蔔、午餐肉、豬肝飄香八珍飯調料：鹽、胡椒粉、橄欖油、魚花、高湯精、醬油、白糖、豬油烹製方法：1、將豬肝煮熟切塊，香菇、胡蘿蔔、午餐肉、蜜豆分別切成丁備用；2、坐鍋點火放入豬油炒化加少許植物油，放入蔥花、豬肝、午餐肉、胡蘿蔔、玉米、豆角翻炒，加入鹽、醬油、橄欖油翻炒片刻後加入土豆、香菇，再加入高湯精、白糖、胡椒粉調味，待米飯燜至7、8成熟時，將炒好的菜放入米飯中再燜2分鐘即可，裝盤後撒入少許魚花。特點：色彩鮮艷，營養豐富。
