風味烤茭白

風味烤茭白，一道菜，有生津潤燥，促進新陳代謝，並且有瘦身作用。

基本介紹

• 中文名：風味烤茭白
• 主要食材：茭白
• 輔料：米酒、味噌、醋、糖
• 工藝：烤

材料

茭白300克，才市記味噌、醋、糖各1大匙、米酒1茶匙疊海榆。

做法

1、茭殼炒乃白店挨歡去殼，切段，用竹籤穿成串。

2、將調料混合均勻成醬汁。

3、預熱烤箱至120攝氏度將茭白刷上醬汁，入烤箱烘烤，境催碑頁每5分鐘翻面一次，再刷上醬汁，重複此動作約4次即盛體可雅套熱遙。