在第四屆瀋陽康平臥龍湖大遼文化冬捕節上亮相的大鍋呈三足鼎制式,大鍋煮出的魚湯多達17噸,現場出現“萬人一起喝魚湯”的壯觀場景,所有遊客均可一品當年皇帝賞賜百官的頭魚湯。
基本介紹
- 中文名:頭魚湯
基本介紹
瀋陽,曾創下世界紀錄和吉尼斯紀錄的“大遼第一鍋”在第四屆瀋陽康平臥龍湖大遼文化冬捕節上亮相。大鍋呈三足鼎制式,總容量16.8立方米,大鍋煮出的魚湯多達17噸,現場出現“萬人一起喝魚湯”的壯觀場景,所有遊客均可一品當年皇帝賞賜百官的頭魚湯。
在第四屆瀋陽康平臥龍湖大遼文化冬捕節上亮相的大鍋呈三足鼎制式,大鍋煮出的魚湯多達17噸,現場出現“萬人一起喝魚湯”的壯觀場景,所有遊客均可一品當年皇帝賞賜百官的頭魚湯。
產後婦女燉食鯽魚湯,可補 虛通乳;3.鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味 香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用,也特別 適合產婦食用。
雲苓簕莧菜頭鯽魚湯是一道以雲苓、簕莧菜頭、鯽魚等為主要原料製作的湯劑。時下氣候處於轉換之際,腸胃消化功能容易受影響,中藥雲苓和簕莧菜頭煲鯽魚對此有療效,尤其對於小兒便溏特別有效。雲苓有健脾安神、利水滲濕的功效,主治脾氣虛弱...
薏米簕莧菜頭鯽魚湯是一道食品,主料是薏仁、簕莧菜頭等。薏米,又名苡仁,性涼,味甘、甜,是廣東民間夏日常用的煲湯煮粥材料之一,取其健脾利濕、消癰清熱排膿和祛風濕的功效。近年來還用於抗腫瘤。《本草綱目》謂之有“健脾益胃,...
天麻10克,黨參20克,玉竹20克,鱅魚頭350克,生薑2片,花生油3克,鹽3克。做法 (1)全部洗淨。(2)鱅魚頭去腮洗淨。燒鑊下花生油、生薑片,將鱅魚頭兩面煎至金黃色,加入清水900克,滾至魚湯呈乳白色,加入天麻、黨參、玉竹,...