韭菜肉沫千層餅

食材明細

韭菜100克

肉餡100克

麵粉400克

鹽少許

五香粉少許

雞精少許

蚝油少許

蔥少許

姜適量

鹹鮮口味

其他工藝

十分鐘耗時

做法步驟

1

韭菜洗淨切碎放入調好的肉餡里放入調料攪拌均勻

2

麵團提前和好醒著，然後肉餡也調好了，準備操作嘍

3

麵團擀成薄片，越薄越好，然後抹上一層油

4

把陷塗均勻的鋪在麵皮上，然後四個角各一刀，兩頭在個來一刀

5

然後把它們疊起來。

6

疊好後，放入電餅鐺烙至兩面金黃

7

香噴噴的準備出鍋切塊吧