韭菜燒魷魚須

韭菜燒魷魚須是一道簡單的家常菜，所用材料為韭菜，魷魚須，醬油，味素，料酒，十三香粉，精鹽。

基本介紹

• 中文名：韭菜燒魷魚須
• 外文名：Leekburningsquid
• 口味：香鮮
• 主要食材：韭菜，魷魚須

材料

韭菜，魷魚須，醬油，味素，料酒，十三香粉，精鹽

韭菜燒魷魚須

做法

1.韭菜切段，魷魚須切條。

2.鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水，最後瀝乾待用。

3.鍋內放油，下魷魚須大火翻炒，加醬油，精鹽，少量味素，料酒，十三香粉煸炒。

4.最後放入韭菜大火翻炒即可。