韭菜炒臘腸

韭菜炒臘腸是一道由韭菜、臘腸、生抽等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：韭菜炒臘腸
• 主要食材：韭菜
• 輔料：臘腸
• 調料：生抽

材料

韭菜150克，臘腸1條，生抽適量。

做法

1.韭菜洗淨後切短段；臘腸洗淨後切片。

2.鍋內放少量油，燒熱後加入臘腸，爆香後加入韭菜翻炒至熟。

3.加入適量生抽調味即可。