韓式雜糧什錦拌飯

基本介紹

• 中文名：韓式雜糧什錦拌飯
• 主要食材：燕麥米，大米
• 分類：韓式，拌飯，飯

用料

材料	用量
燕麥米	50克
大米	200克
德式香腸	3根
燻肉火腿	4片
速凍三色丁
調和油
韓式多味辣椒醬	4-5大勺
鹽	少量

做法

1. 將燕麥米和大米淘乾淨浸泡半小時左右後煮熟

2. 將德式香腸切片，燻肉火腿切絲

3. 將青豆和玉米粒挑出來用開水焯1-2分鐘左右

4. 鍋內入油，加入德式香腸片和三丁翻炒均勻

5. 加入韓式辣椒醬和燻肉火腿絲拌勻，盛放在裝有雜糧米飯的碗內，吃時拌勻