韓式鍋巴

韓式鍋巴是一道美食，口味不錯，製作簡單，需要材料韓國大米，蝦仁、帶子，蘋果。

基本介紹

• 中文名：韓式鍋巴
• 原料：韓國大米，蝦仁、帶子，蘋果、
• 調料：千島汁，色拉油
• 特點：原料新穎，口味獨特
• 對象：兒童和女士

製作：

1、鍋入清水大火燒開，下蝦仁、帶子大火氽10秒，撈出控水切成小丁。

2、蘋果、香蕉同樣改刀成和帶子、蝦仁大小的丁；蝦仁、帶子、蘋果、香蕉調 勻，調入千島汁成海鮮水果色拉備用。

3、鍋中倒入色拉油，燒至150℃投入鍋巴小火浸炸0.5分鐘後快速取出瀝油，捲入海鮮水果色拉餡心即成。

創意：

韓國大米鍋巴是這道菜的特色所在，這種原料經過油炸後口味不錯配以調好的海鮮水果色拉，外酥里嫩，很受兒童和女士的喜愛。