韓式辣醬炒魷魚

韓式辣醬炒魷魚是一道美食，主要食材有冰凍魷魚、洋蔥等。

基本介紹

• 中文名：韓式辣醬炒魷魚
• 主要食材：冰凍魷魚
• 配料：青椒、胡蘿蔔
• 調料：鹽、醋料酒

材料

主料：冰凍魷魚，洋蔥，韓式辣醬

配料：醬油，料酒，醋，鹽，青椒、胡蘿蔔

做法

1.處理好冰凍的魷魚，洗淨。

2.把魷魚切絲，放入鍋中焯熟.焯熟後過涼水。

3.鍋中放入比平時炒菜多一點的油，放入辣醬爆香。

4.放入過過涼水的魷魚大火爆炒。

5.放入洋蔥絲翻炒，倒入少許的醬油，料酒，鹽，最後出鍋。